麗水市綜合行政執(zhí)法局積極用數(shù)字化手段對城區(qū)經(jīng)營性餐飲店進(jìn)行在線油煙管控，以“源頭破難+數(shù)字管控+精準(zhǔn)打擊”形成了餐飲單位開辦申請、餐飲油煙在線監(jiān)控、油煙監(jiān)管執(zhí)法的閉環(huán)式管理，拒絕“舌尖”上的污染，為保護(hù)大氣環(huán)境，守護(hù)好“麗水藍(lán)”奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
源頭破難，注入“清醒劑”。聯(lián)合市場監(jiān)管、生態(tài)環(huán)境、建設(shè)等部門聯(lián)合開發(fā)了餐飲登記查詢系統(tǒng)，以《麗水市城市總體規(guī)劃（2013-2030年）》規(guī)劃用地布局及規(guī)劃用地性質(zhì)為依據(jù)，結(jié)合餐飲體系空間規(guī)劃布局以及相關(guān)法律法規(guī)要求，將麗水中心城市餐飲劃定為導(dǎo)入?yún)^(qū)、限入?yún)^(qū)和禁入?yún)^(qū)。擬開辦餐飲店（單位）申請人登陸浙里辦平臺如實(shí)填報相關(guān)信息，有關(guān)部門會在2個工作日內(nèi)做出審核結(jié)論，系統(tǒng)向用戶發(fā)送消息告知審核結(jié)果，從源頭上控制了在居民住宅樓或者與商住綜合樓與居民層相鄰的商業(yè)樓層開設(shè)油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。
數(shù)字管控，擘畫“路線圖”。建立市區(qū)花園云·油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)，包含油煙在線監(jiān)測和在線監(jiān)管業(yè)務(wù)協(xié)同平臺兩大體系，通過業(yè)務(wù)集成和數(shù)據(jù)集成，實(shí)現(xiàn)多部門業(yè)務(wù)多跨協(xié)同，有效整合行政資源，優(yōu)化了行政程序，提高了行政效率。通過系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)開店時營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營許可證、食品經(jīng)營許可證、食品衛(wèi)生許可證、排水許可證、環(huán)境影響登記表、房屋信息“最多跑一次”，營業(yè)時群眾舉報、油煙監(jiān)管、食品監(jiān)管“綜合查一次”，關(guān)店時“一鍵”注銷。試點(diǎn)100家經(jīng)營單位油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了油煙排放及維護(hù)情況的實(shí)時監(jiān)測，執(zhí)法隊(duì)員和經(jīng)營者可24小時全天候自動監(jiān)測油煙排放情況。如監(jiān)測到超標(biāo)排放油煙行為，執(zhí)法部門可第一時間收到系統(tǒng)數(shù)據(jù)傳送，再根據(jù)檢查情況進(jìn)行處罰。
精準(zhǔn)打擊，發(fā)出“行動令”。全面排摸麗水市建成區(qū)范圍登記餐飲企業(yè)2696家，對產(chǎn)生餐飲油煙或異味的餐飲單位1597家實(shí)施臺賬管理，按照分片管理原則，定人定責(zé)，按照“縱到底、橫到邊”原則對餐飲店進(jìn)行日常巡查，在臺賬內(nèi)對巡查記錄進(jìn)行登記，重點(diǎn)檢查油煙凈化器是否使用、是否定期清洗、隔油設(shè)施是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)等，通過動態(tài)管理結(jié)果督促經(jīng)營店鋪共同打好麗水“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”。（麗水市綜合行政執(zhí)法局 供稿 編輯 蔡璟瑾）
【來源：浙江省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳】
