為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)餐飲行業(yè)的管理，減少油煙污染物排放，切實(shí)保障十四運(yùn)會(huì)期大氣環(huán)境質(zhì)量，9月16日，澄城縣城市管理綜合執(zhí)法大隊(duì)聯(lián)合市生態(tài)環(huán)境局澄城分局、市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)城區(qū)餐飲門店開展專項(xiàng)聯(lián)合執(zhí)法活動(dòng)。
此次專項(xiàng)聯(lián)合執(zhí)法以不打招呼、隨機(jī)抽查、現(xiàn)場(chǎng)核查的方式開展，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查看凈化設(shè)備清洗、保養(yǎng)臺(tái)賬的登記情況是否詳實(shí)，并對(duì)集煙罩的清潔狀態(tài)、油煙凈化器清洗情況、油水分離設(shè)備使用情況，以及后廚是否存在油煙、油污直排等現(xiàn)象進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)，并對(duì)食品安全等情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。針對(duì)存在的問題現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)整改通知，責(zé)令其限期整改。同時(shí)向經(jīng)營(yíng)者宣講餐飲油煙污染的危害性，以及油煙凈化、油水分離設(shè)施清洗維護(hù)的注意事項(xiàng)等知識(shí)，多角度、全方位進(jìn)行油煙治理宣傳。
檢查油煙凈化設(shè)備使用情況
檢查油水分離設(shè)備使用情況
查看油煙凈化設(shè)備清洗、保養(yǎng)臺(tái)賬
現(xiàn)場(chǎng)督促整改出店占道經(jīng)營(yíng)行為
下一步，執(zhí)法大隊(duì)將以秋冬季大氣污染防治為契機(jī)，持續(xù)建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，加大對(duì)餐飲油煙、油水的執(zhí)法檢查力度，持續(xù)推動(dòng)城區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量改善，為創(chuàng)建省級(jí)文明縣城和十四屆全運(yùn)會(huì)創(chuàng)造良好的城市環(huán)境。
來源：澄城城管
