為有效治理餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染，持續(xù)改善大氣環(huán)境質(zhì)量，切實(shí)解決群眾身邊“煩心事”，寧鄉(xiāng)市城管局堅(jiān)持推進(jìn)“四步走”，用實(shí)際行動(dòng)提升餐飲油煙污染防治精細(xì)化管理水平，徹底解決餐飲油煙污染問題。
一是加強(qiáng)宣傳，摸清底數(shù)
充分利用寧鄉(xiāng)城管微信公眾號(hào)、戶外廣告電子顯示屏、執(zhí)法隊(duì)員上門宣講等方式，讓廣大餐飲經(jīng)營(yíng)者、廣大市民充分認(rèn)識(shí)到餐飲油煙整治的重要性、必要性，促進(jìn)餐飲經(jīng)營(yíng)者安裝油煙凈化器，自覺、規(guī)范、達(dá)標(biāo)排放。自2017年實(shí)施“凈煙”行動(dòng)以來，通過摸底調(diào)查，共計(jì)清查餐飲門店1500余家，老舊小區(qū)居民家庭6190余戶，均建立相關(guān)工作臺(tái)賬，實(shí)行清單銷號(hào)處理。
二是部門聯(lián)動(dòng)，合力治理
嚴(yán)格前置審批，加強(qiáng)與市監(jiān)、行政審批等部門聯(lián)動(dòng)，將新增餐飲門店安裝油煙凈化處理設(shè)備作為營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證件的前置審批條件，從源頭杜絕污染產(chǎn)生;加強(qiáng)與環(huán)保、財(cái)政、發(fā)改等部門溝通，制定并落實(shí)《寧鄉(xiāng)市2018年—2020年老舊小區(qū)居民家庭餐廚油煙凈化綜合治理試點(diǎn)工作實(shí)施方案》、《寧鄉(xiāng)市大型餐飲企業(yè)油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)安裝實(shí)施方案》、《寧鄉(xiāng)市2019年—2021年綠色餐飲示范創(chuàng)建方案》。截止目前，已完成三批次老舊小區(qū)居民家庭餐廚油煙改造5000戶，完成110家大型餐飲企業(yè)油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)安裝，完成三批次綠色餐飲示范街的創(chuàng)建。
三是實(shí)時(shí)監(jiān)管，督促整改
不定時(shí)對(duì)登記在冊(cè)的1271戶餐飲單位進(jìn)行實(shí)時(shí)督查，對(duì)未及時(shí)清洗油煙凈化設(shè)備、臺(tái)賬登記不齊全的現(xiàn)場(chǎng)督促整改;利用油煙在線監(jiān)測(cè)平臺(tái)實(shí)時(shí)查看大型餐飲門店油煙排放情況，及時(shí)掌握、收集餐飲企業(yè)油煙偷排和超標(biāo)排放的違法數(shù)據(jù)，為后續(xù)執(zhí)法辦案提供強(qiáng)有力的證據(jù)支撐。
四是重拳出擊，嚴(yán)格執(zhí)法
成立20人的夜間巡查隊(duì)伍，采取機(jī)動(dòng)巡查與駐點(diǎn)值守等多種形式，加強(qiáng)重點(diǎn)路段(人民北路、新康路、愛琴灣沿線)夜宵門店監(jiān)管;對(duì)問題嚴(yán)重或拒不整改的門店依法從嚴(yán)處罰或聯(lián)合相關(guān)部門予以停業(yè)整改、關(guān)停，如新康路“一家人”“單記”“貪吃一品”等5家門店已關(guān)停;請(qǐng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)大型餐飲企業(yè)進(jìn)行油煙抽樣檢測(cè)，對(duì)超標(biāo)排放的予以從重處罰。近年來，對(duì)“你好有味”“彭廚”“爺爺?shù)耐晾彶恕钡炔惋媶挝挥蜔煶瑯?biāo)排放的行為進(jìn)行了行政處罰，共計(jì)辦理案件14起，行政處罰10萬余元;結(jié)合“除臭剿劣”攻堅(jiān)戰(zhàn)，重點(diǎn)排查向城市管網(wǎng)暗排餐飲油煙的行為，責(zé)令門店限期整改，重新安裝油煙管道實(shí)現(xiàn)高空排放，如人民醫(yī)院對(duì)面餐飲門店已全部整改到位，實(shí)現(xiàn)高空排放。
通過實(shí)施一系列措施，寧鄉(xiāng)市城區(qū)內(nèi)餐飲行業(yè)得到全面整改，城區(qū)內(nèi)油煙擾民投訴顯著減少，群眾身邊的“煩心事”切實(shí)得到解決，讓“煙火氣”不擾“凡人心”。
【來源：長(zhǎng)沙市城管局_基層要聞】
