海寧市餐飲油煙在線監(jiān)測平臺正式上線，首批30家重點(diǎn)餐飲店接入該平臺。平臺運(yùn)行后，可有效化解之前靠人工監(jiān)管無法實(shí)現(xiàn)全覆蓋全時(shí)域查看的痛點(diǎn)。
當(dāng)天上午，在宏達(dá)大廈三樓剛啟用的海寧市生態(tài)智慧平臺，工作人員進(jìn)入餐飲油煙在線監(jiān)測平臺，實(shí)時(shí)查看經(jīng)發(fā)區(qū)（海昌街道）、硤石街道、海洲街道三條餐飲街店家油煙排放情況。雖然還未到飯點(diǎn)，但一些店家已經(jīng)動煙火了。工作人員查看錢江東路一家快餐店，此時(shí)，它的風(fēng)機(jī)、凈化器均處于開啟狀態(tài)，油煙濃度為每立方米0.39毫克，排放達(dá)標(biāo)。
接著記者趕到錢江東路這家店，只見后廚人員正在為外賣小哥趕做客戶下單的快餐，提起廚房里新安裝的大功率油煙凈化器，店家說它除起油煙來非常給力，后廚不用再受煙熏之苦了。
目前，包括錢江東路10家餐飲店在內(nèi)，全市共有30家餐飲店接入了海寧市餐飲油煙在線監(jiān)測平臺，如果哪家餐飲店油煙凈化器設(shè)施運(yùn)行異常、油煙濃度超標(biāo)，系統(tǒng)會自動報(bào)警，后臺人員第一時(shí)間通知店家處理。第三方運(yùn)維人員每個(gè)月還會上門巡檢一次，發(fā)現(xiàn)凈化器油污積累，還會通知廠家上門清洗。
據(jù)了解，每天，餐飲油煙在線監(jiān)測平臺對實(shí)時(shí)采集到的風(fēng)機(jī)、凈化器及油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一上傳云平臺，平臺對數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，掌握油煙排放狀況，并能第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理。
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2.因?yàn)橛蜔焼栴}給商家增加了很大的成本,不止要安裝油煙凈化器對油煙處理,還要對油煙管道去噪音處理.
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