一些商場里做餐飲的基本都是選擇這種內(nèi)循環(huán)油煙機的，使用起來和普通油煙機沒區(qū)別，都很很好的去除油煙，只是會把油煙都在內(nèi)部通過過濾網(wǎng)凈化掉。使用期間只需要正常清洗油網(wǎng)和定期更換活性炭就可以了的
內(nèi)循環(huán)的油煙機由于沒有外排煙管，可以裝修時安裝位置隨意，很好的選擇。
內(nèi)循環(huán)油煙機采用油脂過濾器和高速離心風(fēng)機對油煙混合汽里的油脂和煙塵、水蒸汽等成分進(jìn)行過濾處理；通過熱交換裝置對油煙進(jìn)行冷卻處理；采用活性炭和光觸媒技術(shù)對油煙進(jìn)行除味凈化處理，最后對經(jīng)過凈化處理的油煙汽進(jìn)行減壓處理。
這種油煙機被稱為內(nèi)循環(huán)式，主要靠類似于活性炭的物質(zhì)來吸收油煙，適合油煙較少的廚房。
內(nèi)循環(huán)式油煙機原理： 脫排指的是油煙分離，使用過濾網(wǎng)等各種技術(shù)使得油煙分離，分離出來的油多流入集油杯內(nèi)，一般都可以在外面看到濾網(wǎng)跟集油杯。
特點： 集煙罩很淺或基本上無集煙罩，它包括各種平板式、薄型或超薄型以及帶有整流板的整流式抽油煙機，體積較小、外形流暢。 其實脫排是相對來說的，這主要是根據(jù)了油煙處理方式分出來的脫排跟不脫排。
不脫排，是相對脫排油煙機來講的指的是油煙機初期最簡單的那種，僅是裝上了個風(fēng)扇，單純地將油煙吸走排出。
而脫排指的是油煙分離，使用過濾網(wǎng)等各種技術(shù)使得油煙分離，分離出來的油多流入集油杯內(nèi)，一般都可以在外面看到濾網(wǎng)跟集油杯。
