王老板在杭州經(jīng)營(yíng)餐館，說(shuō)油煙無(wú)法正常排出，很影響生意。
杭州天成路上有一個(gè)鉑瑞悅府小區(qū)，7月份，王老板租了三間沿街店面，240多平方，年租金74萬(wàn)元，租期十年。一個(gè)月前，他的烤魚(yú)店和漁宴炒菜館都開(kāi)張了。
“碰到最大的困難就是油煙排不出去，煙直接往外面樓頂，從店大門(mén)這里冒出來(lái)。有些時(shí)候我們稍微燒烤的話(huà)，馬路上都是煙。有些時(shí)候，客人也喜歡跟我們開(kāi)玩笑，他說(shuō)老板，我都知道你廚師鍋里炒的什么菜了?！笨爵~(yú)店王老板告訴記者。
采訪(fǎng)的時(shí)候是上午十點(diǎn)多，還沒(méi)有客人，不太能展示排煙情況。王老板拿出之前拍攝的視頻，說(shuō)一旦燒烤，屋內(nèi)都是煙。煙順著門(mén)頭往上飄，之前樓上住戶(hù)多次投訴，炒菜館也是類(lèi)似情況。后廚經(jīng)常被油煙籠罩，烤魚(yú)店邊上是一家面館，老板說(shuō)，就餐區(qū)域上方這個(gè)矩形管道里是油煙管道。
“我左右兩側(cè)都有餐飲店，他們的油煙管道，從兩邊匯總到我這邊，從這個(gè)方位上去。這個(gè)總的煙道，沖上樓頂?shù)臒煹涝趬锩??！泵骛^陳老板說(shuō)。
陳老板說(shuō)，不開(kāi)油煙機(jī)的時(shí)候，有油煙返到他家。
“這個(gè)是油煙排出去的出口，他們返煙返回來(lái)之后呢，從這個(gè)出口回到我們店里，廚房跟就餐區(qū)，全是霧茫茫的。”陳老板說(shuō)。
再隔兩間商鋪，是家大食堂，負(fù)責(zé)人表示，家里油煙問(wèn)題是最近一段時(shí)間才出現(xiàn)的。
“現(xiàn)在進(jìn)來(lái)全屋就是一股油煙味，很多老人家?guī)е『⒆泳筒桓疫M(jìn)來(lái)。我們?cè)葞缀醢俜种话俣寂懦鋈チ?，最近因?yàn)闈O莊來(lái)了之后，這邊多了一家做重餐飲的。所以我們排出去的煙量，可能只有達(dá)到了百分之三十，那個(gè)煙道可能太窄了?！贝笫程猛趵习逭f(shuō)。
王老板推測(cè)，油煙管道排煙能力有限，導(dǎo)致這一排餐館生意變差了。
“開(kāi)發(fā)商能夠把這個(gè)油煙解決好，讓我們能夠正常地做生意，能夠給我的客人好的環(huán)境去用餐。”烤魚(yú)店王老板說(shuō)。
之前開(kāi)發(fā)商維保人員也介入過(guò)此事，現(xiàn)場(chǎng)也來(lái)過(guò)幾次，不過(guò)還沒(méi)有具體的解決方案給到幾位店老板。
金地商置鉑瑞悅府小區(qū)房屋保修中心項(xiàng)目負(fù)責(zé)人回應(yīng)，“你把你的電視臺(tái)以及聯(lián)系方式留給我，我通知我們新聞媒體對(duì)接人，事情我們會(huì)正常去跟，這邊新聞對(duì)接人會(huì)聯(lián)系你。”
截至發(fā)稿，記者沒(méi)有收到相關(guān)回復(fù)。王老板表示，接下來(lái)他們打算多渠道推進(jìn)問(wèn)題解決。
針對(duì)以上問(wèn)題其實(shí)華藍(lán)環(huán)保已有很好的解決方案：
傳統(tǒng)的煙罩套裝需要安裝管道，油煙凈化器，風(fēng)機(jī)，每個(gè)東西還得不同的師傅安裝，復(fù)雜還麻煩，還存在油煙管道著火的隱患。
然而壹指藍(lán)無(wú)管道油煙凈化一體機(jī)則不需要那么麻煩。不僅安裝容易，還不會(huì)有管道隱患，同時(shí)對(duì)空氣氣味凈化作用。就算搬店移動(dòng)也可以繼續(xù)使用。不像傳統(tǒng)的那樣拆裝麻煩。
壹指藍(lán)無(wú)管道智慧油煙凈化一體機(jī)由5大系統(tǒng)組成：新風(fēng)系統(tǒng)、油水氣靜態(tài)分離系統(tǒng)、負(fù)離子凈化系統(tǒng)、全效降溫系統(tǒng)、余熱分離再利用系統(tǒng)，每個(gè)系統(tǒng)都具備行業(yè)內(nèi)獨(dú)有的技術(shù)。壹指藍(lán)智慧油煙一體機(jī)通過(guò)領(lǐng)先的仿生納米技術(shù)實(shí)現(xiàn)油、水、氣快速高效靜態(tài)分離，通過(guò)多層凈化技術(shù)達(dá)到殺菌、除味、去除有害污染物，經(jīng)過(guò)負(fù)離子發(fā)生器轉(zhuǎn)換后釋放無(wú)害清新空氣，達(dá)到真正的“零排放”，對(duì)于高溫，系統(tǒng)一鍵自動(dòng)降溫，讓廚房清涼舒適，除此之外，系統(tǒng)自動(dòng)提出熱量，用于廚房水加熱，達(dá)到余熱利用效果。
最后再說(shuō)說(shuō)費(fèi)用問(wèn)題，傳統(tǒng)的各種東西配件安裝下來(lái)，再加上后期的找清洗公司清洗的費(fèi)用一年下來(lái)也不便宜。然而無(wú)管道油煙凈化一體機(jī)不存在那么多的費(fèi)用?？傮w下來(lái)成本節(jié)約20-30%。
