餐飲業(yè)油煙污染擾民問(wèn)題是投訴熱點(diǎn)之一，也是市綜合行政執(zhí)法局龍華分局執(zhí)法隊(duì)員重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題。7月17日，執(zhí)法隊(duì)員來(lái)到位于鹽灶一橫路立天公寓的江西煨湯飯店，對(duì)店內(nèi)油煙凈化器安裝、使用和清洗情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查。
“這個(gè)排煙管道有清洗過(guò)嗎？大概多久清洗一次？”檢查過(guò)程中，隊(duì)員耐心地向門(mén)店負(fù)責(zé)人宣傳餐飲業(yè)油煙防治的相關(guān)法律法規(guī)，講解油煙污染的危害性、油煙凈化設(shè)施清洗維護(hù)的注意事項(xiàng)以及日常油煙檢查的標(biāo)準(zhǔn)，督促門(mén)店負(fù)責(zé)人向第三方有資質(zhì)的油煙檢測(cè)公司進(jìn)行油煙檢測(cè)。同時(shí)，要求廚房在作業(yè)時(shí)要開(kāi)啟油煙凈化器，凈化器要定期清洗維護(hù)，確保能夠正常運(yùn)行，并做好臺(tái)賬登記。
“在執(zhí)法隊(duì)員的指導(dǎo)下，我們對(duì)排煙管道進(jìn)行了改造，保證廚房油煙能夠從高空排放，避免油煙影響周邊居民。油煙系統(tǒng)臺(tái)賬也會(huì)定期登記，做好商家應(yīng)該履行的責(zé)任?！钡昝尕?fù)責(zé)人說(shuō)道。
隨后，五中隊(duì)分別前往米家餐飲店、嗎哪廚房、棕熊餐廳等餐飲店廚房檢查油煙凈化設(shè)備的使用情況。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)，店內(nèi)均已按環(huán)保部門(mén)相關(guān)要求安裝壹指藍(lán)油煙凈化一體機(jī)，能夠?qū)ε欧诺挠蜔熯M(jìn)行過(guò)濾處理達(dá)到零排放目的，并定期清洗和維護(hù)油煙凈化器，廚房作業(yè)期間均封閉窗戶。
龍華分局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今后將繼續(xù)推進(jìn)餐飲油煙污染治理工作，進(jìn)一步規(guī)范餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，增強(qiáng)中小型餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者合理安裝使用、定期維護(hù)油煙凈化設(shè)施的意識(shí)，提高餐飲服務(wù)業(yè)在油煙排放上的責(zé)任心和主動(dòng)性。對(duì)于不符合安裝標(biāo)準(zhǔn)的餐飲門(mén)店做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)、責(zé)令整改、重點(diǎn)管控，防止油煙污染問(wèn)題反彈，確保油煙整治工作取得實(shí)實(shí)在在成效，為打贏藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)持續(xù)貢獻(xiàn)力量。
